Cada año, el Día Mundial del Cacao nos invita a reflexionar sobre la importancia de este fruto ancestral, su impacto cultural, económico y ambiental, y cómo nuestras elecciones pueden contribuir a un sistema alimentario más justo y sostenible.
El cacao no solo es el alma del chocolate, sino también el sustento de miles de familias agricultoras en todo el mundo. Cada vez más emprendimientos y empresas se animan a producir alimentos 100% basados en plantas, respondiendo a una demanda creciente que ya es tendencia en Latinoamérica.
El cacao, mucho más que sabor
Conocido como “el alimento de los dioses”, el cacao ha acompañado a distintas civilizaciones durante siglos. Además de su exquisito sabor, destaca por sus propiedades antioxidantes, su capacidad para mejorar el estado de ánimo y sus beneficios para la salud cardiovascular.
Sin embargo, muchos productos que contienen cacao aún incluyen ingredientes de origen animal como leche o manteca, a pesar de que hoy existen deliciosas alternativas completamente vegetales que cuidan a los animales, al planeta y a nuestra salud.
¿Cómo encontrar opciones veganas?
Cada vez más marcas ofrecen productos a base de cacao 100% vegetales, y para facilitar esta elección, la app Todo Vegan te permite encontrar productos certificados y aptos para una alimentación vegana en tu país.
Desde bombones hasta helados, elegir opciones sin ingredientes de origen animal es más fácil de lo que parece.
“La app Todo Vegan promueve la transparencia y fomenta una alimentación más ética. Ahora, las personas pueden encontrar fácilmente todos los productos certificados como veganos, organizados por categoría, sin necesidad de leer etiquetas extensas al momento de comprar”, menciona Ignacia Uribe, CEO de V-Label Latam.
La aplicación Todo Vegan ya está disponible para descarga gratuita en Google Play y App Store.
Descárgala aquí: https://sellovegano.com/app-stores-redirect.php
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