¿Por qué México quiere que dejes de beber Diet Coke?
México, tradicionalmente lejos del centro de la innovación en políticas de salud a nivel mundial, se ha convertido en un laboratorio crucial en la batalla contra el azúcar. Y ahora, el país está tomando medidas sorprendentes que podrían tener implicaciones a nivel global.
El Éxito del Impuesto a las Bebidas Azucaradas
Hace tan solo una década, México fue pionero en la América Latina al implementar un impuesto nacional a las bebidas azucaradas en 2014. Esta medida, considerada audaz, generó atención internacional y catalizó el interés de otros países. Hoy en día, un impresionante total de 120 países han adoptado algún tipo de impuesto a las bebidas con alto contenido de azúcar.
Y los datos hablan por sí solos: el impuesto a las bebidas azucaradas ha demostrado ser efectivo. Al introducir un impuesto de 1 peso por litro en 2014, la población mexicana redujo su consumo de refrescos en un promedio del 6% ese mismo año. Lo más impactante fue el efecto en los hogares de bajos ingresos, donde la disminución del consumo de refrescos se disparó hasta un 17%.
El Giro Sorprendente: Impuesto a los Refrescos Light
Este es el punto clave: tras el éxito del impuesto a las bebidas azucaradas, México está ahora considerando un movimiento radical: ha anunciado que duplicará el impuesto a las bebidas con azúcar y, lo que es aún más sorprendente, lo extenderá a los refrescos light.
Este anuncio ha pasado desapercibido para la mayoría de la prensa internacional, que ha priorizado la difusión de argumentos de grupos de presión de la industria de bebidas disfrazados de organizaciones no gubernamentales, quienes han mantenido la falsa afirmación de que el impuesto no funciona.
La pregunta central ahora es: ¿está México, nuevamente, liderando el camino en políticas de salud al imponer un impuesto a los refrescos light – o simplemente cometiendo un error crucial?
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Fuente: https://www.mexicodecoded.com/p/why-mexico-wants-you-to-quit-diet










